Mie berbahan dasar singkong ini meski terlihat kusam ternyata menyehatkan. Selain dalam bentuk goreng,godhog, dengan tambahan telur bebek, pemilik warung makan, Rini bilang, mie letheg sehat karena dibuat tanpa tambahan bahan  kimia seperti pengawet dan pewarna. Mie letheg bersifat organic sehingga aman dikonsumsi setiap hari. Mi letheg goreng maupun godhog dipatok dengan harga Rp 8.500/porsi, Sedangkan mi letheg godhog/goreng telur bebek Rp dijual Rp 11.500/porsi.(4/3/2014)