”International Conference on
Tempe and Its Related Products” di Yogyakarta menjadi ajang mendiskusikan dan
mengkaji potensi tempe, baik dari sisi kesehatan maupun segi ekonomi. Konferensi
internasional yang diikuti sejumlah peneliti makanan dari berbagai negara itu
antara lain mendiskusikan beberapa riset terbaru tentang tempe. Ketua Panitia
International Conference on Tempe 2015 FG Winarno bilang, sejumlah ahli pangan dari Indonesia dan
beberapa negara lain sepertiThailand, Korea Selatan, dan Perancis turut hadir.
(17/2/2015)
0 Comments